矿世奇锅

当技术升华为艺术,矿火锅百年传奇秘方熬炼出来的美味亦开始散发动人心弦的视觉享受。矿火锅不仅带给食客味觉上的全新体验,在视觉上更是将火锅独特的艺术美感发挥得淋漓尽致。辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜等调料都是熬制底料的必备品,矿大师将准备好的调料逐一摆在面前,迫不及待地将要给大家展示一场动人心弦的视角盛宴,美味之旅从现在开始。牛油,色泽黄白,质地细腻,是火锅元素的重要组成部分,矿大师将提炼好的牛油倒入锅

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当技术升华为艺术,矿火锅百年传奇秘方熬炼出来的美味亦开始散发动人心弦的视觉享受。矿火锅不仅带给食客味觉上的全新体验,在视觉上更是将火锅独特的艺术美感发挥得淋漓尽致。


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辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜等调料都是熬制底料的必备品,矿大师将准备好的调料逐一摆在面前,迫不及待地将要给大家展示一场动人心弦的视角盛宴,美味之旅从现在开始。


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牛油,色泽黄白,质地细腻,是火锅元素的重要组成部分,矿大师将提炼好的牛油倒入锅中,牛油开始散发出独特的香味。


辣椒是重庆火锅的关键,一锅火锅的味道和色泽全靠它来掌控,矿火锅精选优质辣椒,经过加工、去梗,挑选,粉碎,尔后汇入锅中与上等的牛油相容,通过大师精心炒制,将辣味彻底融入到牛油的底料中。


每个食材都散发出各自的魅力,在大师手中舞动,揉杂在锅里与火苗擦出火花,即将演练出舌尖上的美味!


经过六个多小时的精心熬制,将每个食材都发挥到极致,汤色红亮,麻辣鲜香,最后,洒上葱段,一锅色香味俱全的火锅就呈现在您的面前。


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公司简介

矿火锅(kuang Hot Pot)创建于2009年10月9日,是杨梦吟(Yang’mengyin)创办的一个重庆火锅品牌。作为重庆知名的五十强火锅品牌,矿火锅秉承钻研、坚守、开创、极致的理念,主要面向爱吃重庆火锅、对重庆火锅味道品质要求高、愿意为美食而放开步伐追逐的人。

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